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2022.2.24とんかつの名店 “赤坂 フリッツ” (現ポンチ軒の前身店) のとんかつが10年の時を経て復活!!『肉と牡蠣 市場』のランチメニューに仲間入り

毎年ミシュランガイドの「ビブグルマン」に掲載される有名店、「旬香亭」や 「ポンチ軒」を手掛ける齋藤 元志郎シェフが監修するとんかつがランチメニューに登場。低温でじっくり揚げ、口に入れた瞬間、肉汁が口内に広がるジューシーなとんかつをぜひお召し上がりください。 このほか、希少なアルゼンチン牛の各種部位を取り揃えたステーキメニューや牛100%のハンバーグ、じっくり煮込んだ牛すじカレーなど、食べ応え抜群のランチをご用意しております。

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